Adoro o Natal. Não existem palavras suficientes para o explicar, para exprimir, apenas digo e repito, sem reservas: adoro o Natal. Talvez porque durante muitos e muitos anos, a família esteve longe e raramente o Natal era mais do que eu e os meus pais, apenas os três a celebrar esta época tão especial do ano. Era um Natal pequenino, mas quente, reconfortante, familiar… e ainda é, mas agora somos mais! E não há nada que eu não goste nesta época.

Pela manhã gosto de acordar sem o habitual despertador. Coloco um roupão bem quentinho, desço as escadas, coloco a chaleira ao lume e começo a preparar um delicioso chocolate quente, para acompanhar umas rabanadas ou talvez uma fatia de pão-de-ló. E assim retorno ao quarto, à minha cama. Com o meu chocolate quente, e algo para trincar, e enrosco-me novamente nos cobertores a ver um filme e a aproveitar o facto de estar frio lá fora e não ter que ir trabalhar.

E no ano passado não foi muito diferente… não podia deixar de partilhar esta receita convosco (embora que tardiamente!), fica incrivelmente cremoso e intenso este chocolate quente caseiro, e não é nada doce (excessivamente) ao contrário dos chocolates quentes de compra! Quase podem comê-lo de colher de tão cremoso que fica!