Hoje trago-vos um refrescante sorvete de limão… agradável, fresquinho e com poucas calorias! Mais uma vez para comer sem culpas, principalmente se pensarmos nos benefícios do limão.
Uma forma de lembrar, com saudade, o Verão, o calor, os belos dias de sol, os vestidos frescos e os passeios no campo, na praia… e esquecer-nos por minutos o frio que faz lá fora, os graus negativos, o gelo e o facto de termos de nos levantar cedo para sair assim!
Ingredientes:
- 500 ml de água
- sumo de 1 limão
- casca de 1 limão
- 150 g de açúcar
Preparação:
1. Leve a água ao lume com o açúcar e a casca do limão, e deixe ferver 5 minutos.
2. Retire a casca do limão e deixe arrefecer completamente, colocando algumas horas no frigorífico.
3. Entretanto raspe a casca do limão, e quando o preparado estiver frio adicione-o e o sumo de limão.
4. Coloque a mistura num recipiente no congelador e bata a mistura com um garfo de 1 em 1 hora, até desfazer todos os cristais de gelo e obter um gelado cremoso.
5. Guarde no congelador de um dia para o outro.
12 comments
gosto de comer gelados no inverno… sabe tao bem como comer bolo rei ou pao de lo fora da época:)bjusCila
Que maraviiilha,. Um geladinho caseiro para animar os dias frios! 🙂 *
Te ha quedado de maravilla, que pinta!!Un besito!http://janakitchen.blogspot.com
que delícia,ja anotei a receita beijos
Bem refrescante, uma delicia!Com o calor que está fazendo aqui…BjsIvani
Maravilha, adoro gelados de limão!Beijos.
HUMMMM……REFRESCANTE E SABOROSO! AQUI NO BRASIL ESTAMOS NO VERÃO E O CALOR ESTÁ DE MATAR!RECEITA NOTA 10!BEIJINHOS….♥
Adoro esses gelados, mas vou esperar o tempo mais quente;)Beijocas.
Deve ser bem fresquinho! Óptimo para chamar o verão :)Um beijinho.
De limão é mt bom sim, mt refrescante e ñ é tão doce cm os outros 🙂 Bjinhos!
Aqui no Brasil essa receita vai cair muito bem, estamos num verão de calor e ceu azul!!!Fiquei fã do seu blog!bjos
Olá Cila!Também me sabe muito bem, infelizmente este ano de cada vez que o faço fico mal da garganta :SBeijinhos