Mousse de Nutella Caseira

Mousse de Nutella Caseira

Ingredientes:

  • 275 g de Nutella caseira
  • 2 ovos
  • 100 g de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó

Preparação:
1. Separe as gemas das claras.

2. Misture as gemas com a Nutella e envolva bem.
3. Bata as claras em castelo e envolva-as no creme de Nutella.
4. Bata as natas com o açúcar em pó, até obter chantilly. Adicione o chantilly ao preparado anterior e envolva delicadamente, de modo a não perder o ar.
5. Leve ao frigorífico durante algumas horas. Sirva a mousse polvilhada com avelãs torradas grosseiramente picadas.

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