Com o Inverno à porta a única coisa que nos resta fazer (além de suspirar pelo Verão…) é preparar coisas boas para acompanharem o chá/café da tarde, para nos deliciarmos no quentinho da cozinha, enquanto folheamos um livro de culinária e nos inspiramos para aquilo que será o jantar… e estas queijadinhas desempenham esse papel na perfeição! Podem também polvilhá-las com canela e açúcar em pó para dar um toque extra.
Queijadas de Requeijão
Ingredientes:
- 170 g de requeijão natural
- 125 g de açúcar
- 2 ovos
- 25 g de amido de milho
- 25 g de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de extracto de baunilha caseiro
- 1 colher de café de canela
- raspa de 1 limão
Preparação:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture, até obter um creme liso e homogéneo.
2. Unte forminhas individuais com manteiga.
3. Verta o preparado nas forminhas, e leve-as ao forno, pré-aquecidos nos 180 ºC, durante 20 a 25 minutos, até estarem douradinhas.
22 comments
São tão boas! Gosto muito dos teus pratos, são uma peça lindíssima! Beijinhos
Adoro!! Já fiz numa festa de aniversário do meu filho mais velho e desapareceram num instante :)BeijinhoJoana
As queijadas são deliciosas!!Boa receita MissB.Bjs.
Aspecto delicioso e tentador para experimentar!!Adorei, beijinhos.http://www.opecadomoraemcasa.eu/
Para mim é mesmo assim simples sem canela, nem açúcar. 🙂 Adoro queijadas. Beijinhos e bom fim de semana. —O diário da Inês | Facebook | Instagram
Gosto tanto de queijadas. Que bela e gulosa sugestão.Beijinhos,Clarinhahttps://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Gosto e não me lembro se já fiz por isso levo a receita!bj
Gosto tanto de queijadas.Beijinhos,Clarinhahttps://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Oi Bárbara, bt!Essa receita já vai p/o caderninho. Hummm, adoro e as suas parecem perfeitas.Desejo uma semana de muita paz e alegrias p/vcs! Bjsss
Ah! Essas eu não perco e vou experimentar. Obrigada pela partilha (vizinha????)Beijinhos
Adoro requeijão 😍 uma receita a fazer bjs
Olá!Obrigada, que bom que gostaste! :)Beijinhos
Olá Joana!Obrigada, que bom que gostaste! :)Queijadinhas são sempre um sucesso! Não demoram nada a fazer, mas desaparecem ainda mais depressa, é impressionante!Beijinhos
Olá!Obrigada, que bom que gostaste! :)Beijinhos
Olá!Obrigada, que bom que gostaste! :)Eu também costumo comer simples… uma atrás da outra logo!Beijinhos
Olá Clara!Obrigada, que bom que gostaste! :)Beijinhos
Olá!Obrigada, que bom que gostaste! :)Depois diz-nos o que achaste querida!Beijinhos
Olá Clara!São mesmo uma delícia… é o mal delas, serem tão boas!Beijinhos
Olá!Muito obrigada, que bom que gostaste! :)Fico muito feliz com as vossas palavras. Tudo de bom querida, uma ótima semana para si!Beijinhos
Olá!Obrigada, que bom que gostaste! :)Vizinhas sim! Também sou do Porto, mais especificamente de Gaia 🙂 que giro!Beijinhos
Olá Sónia!Obrigada, que bom que gostaste! :)Beijinhos
Olá!Obrigada, que bom que gostaste! :)Beijinhos