Gelados de Frutos Vermelhos, Pêssego e Laranja

Adoro o Verão… adoro os dias quentes e solarengos, os dias de praia, os gelados! E gosto cada vez mais de gelados saudáveis, que me satisfazem os caprichos, e não me fazem sentir culpada… por comer mais um!

Gelados de Frutos Vermelhos, Pêssego e Laranja

Ingredientes para 8 pessoas:

  • 200 g de frutos vermelhos congelados
  • 400 ml de sumo de laranja
  • 1 banana
  • 2 pêssegos maduros
  • água q.b.

Preparação:

1. Coloque no liquidificador os frutos vermelhos, o sumo de laranja, a banana cortada em rodelas e o pêssego sem casca cortado em cubos, e processo tudo. Se necessário adicione um pouco de água gelada para completar o volume necessário para as formas de gelados.
2. Distribua o preparado pelas formas de gelados e leve ao frigorífico no mínimo durante 2 horas.
3. Para desenformar basta mergulhar as formas em água morna.

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