Há uns tempinhos atrás dei com umas latas de salsichas cuja validade se aproximava do final, não sabia bem o que havia de fazer com elas e, depois de alguma pesquisa e inspiração, surgiu esta entradinha.
Encontrei a receita desta entrada super rápida e saborosa, que me serviu de “base”, aqui, obrigada Sarinha pela inspiração! Alterei a receita a sofreu algumas alterações que achei pertinentes e apetitosas, aqui fica a sugestão, um pouco mais temperada!
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada rectangular de compra
- 1 lata com 8 salsichas
- 1 colher de sopa de mostarda
- queijo ralado q.b.
- 1 gema de ovo
- orégãos q.b.
Preparação:
1. Corte cada salsicha em quatro fatias fininhas.
2. Estenda a massa folhada e barre-a com a mostarda, espalhando bem.
3. Disponha, na horizontal, sobre a mesma as salsichas, preenchendo todo o rectângulo.
4. Polvilhe com orégãos e queijo ralado a gosto.
5. Enrole a massa como se fosse enrolar uma torta e aperte-a bem.
6. Pincela o rolo com o ovo batido e corte-o em fatias com cerca de 1 cm de espessura.
7. Leva-os a forno pré-aquecido nos 200 ºC até ficaram dourados.
17 comments
estes caracois estão lindo e ficam muito bem numa mesa de Natal como aperitivo, adorei a ideia, parabens!bjs
ficou muito bem…bjokitas
Sugestão interessante! E são uma alternativa aos folhadinhos de salsicha que há em todas as festas!Bjinhos 😉
Ficaram magníficos os teus caracóis salgados.Beijinhos
HUMMMMMMMM…ME DEU FOME SÓ DE OLHAR PARA ESTAS DELÍCIAS, SUPER SIMPLES DE FAZER EU ADOREI A RECEITA, BOA DEMAIS!BEIJOS..♥
Ficaram lindos estes caracóis. Vou levar uns 3 para o lanche.Beijinho
Perfeitos para um lanche! Deliciosa sugestão!beijinhos.
Mais uma sugestão para os caracois, a experimentar.Beijinho
Ficaram bem apetitosos!Bjs:)
Ficaram um petisco, muito bem, também não deixo estragar nada.Beijocas.
Este tipo de salgadinho faz sempre sucesso em festas e piqueniques. Eu adoro.Um beijinho.
ficaram muito bonitos vou-me servir ok ? muito bons beijinhos
Uma delícia bem fácil de fazer. bjsAna
Ficaram muito bem os teus um pouco mais temperados… hihih. Beijocas* :d
Adorei esta receita e bem simples de fazer…Experimentei-a a pouco só que não tinha todos os ingredientes mas ficou boa na mesma.Beijos
Ainda bem que todas vocês gostaram! :)Podes sempre adaptar aos teus gostos também Andreia 🙂 nunca devemos não fazer uma receita apenas porque nos faltam alguns ingredientes, cozinhar é inovar! Parabéns, deve ter ficado deliciosos! 🙂
Adoro entradas, bolas, nunca mais consigo fazer dieta….vou fazer brevemente.Bjkas