Arco-íris na Cozinha

Olá!
Este blog nasceu da necessidade que sinto que partilhar com o mundo a minha paixão pela arte de cozinhar…
Não sou nenhuma profissional nem uma fadinha do lar com a sua varinha de condão… mas antes uma mulher que encontra no santuário da sua cozinha uma forma de relaxar, uma actividade serena, calma, criativa que desperta e faz vibrar os nossos sentidos!
É aqui, neste pequeno espaço, que espero compartilhar com todos vocês, o melhor que conseguir, as pequenas experiências e novidades que vão acontecendo no conforto dos tachos e panelas, dos sabores intensos e cheiros a especiarias, bem como tópicos que considere relevantes e dignos de serem partilhados!
Tal como um arco-íris, para mim cozinhar é encher a vida de cores! Mais do que isso, de cores, de cheiros e sabores que nos transportam numa viagem mágica através dos sentidos! E, como nos contos para crianças, há sempre no final desse arco-íris uma recompensa, um obstáculo superado, um objectivo alcançado, um sorriso, um abraço… conforto, felicidade, orgulho!
Juntem-se a mim nesta viagem!

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