Sangria Tropical

Este Verão tem sido generoso… os dias têm sido bem solarengos, com temperaturas bem elevadas! E muito calor, pede muitos líquidos! É fundamental beber muita água. Mas também sabe bem algo refrescante e especial, seja para assistir a um sunset, seja para acompanhar um churrasco.

E este ano descobri uma forma bem fácil de fazer uma deliciosa sangria tropical em poucos minutos… e pasmem… sem açúcares adicionados! Como? Usando um compota apenas com fruta, o que ajuda também a realçar o sabor dos frutos que adicionámos!

Se gostam de refrescos sem álcool, nesse caso, vou recomenda a minha Limonada de Manjericão que é sensacional… a melhor limonada que vai provar, prometo!

Sangria Tropical

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de compota de manga e maracujá
• 10 cl de gin tónica
• 75 cl de espumante ou sidra
• 1 chávena de frutos vermelhos congelados
• 1 manga
• 1 lima
• folhas e hortelã q.b.

Preparação:

1. Descasque a manga e corte em cubos. Corte a lima em gomos.
2. Coloque todas as frutas num recipiente de vidro. Adicione a compota e o gin e misture bem. Reserva no frigorífico durante 4 horas no mínimo (idealmente durante a noite).
3. Adicione o espumante (ou a sidra) e misture bem. Junte bastante gelo, decore com folhas de hortelã e sirva de imediato.