Mousse de Lima

Chegaram cá a casa dezenas, senão centenas de limas! Nada se estraga, tudo se transforma… e desta vez as limas viraram uma deliciosa mousse!

Esta receita de mousse de lima fica pronta literalmente em 5 minutos! Depois é só esperar que fique bem fresquinha. O resultado?! Uma mousse bem aerada, bem cremosa, ácida no ponto certa e doce q.b. que vai conquistar os vossos sentidos… e a melhor parte?! É muito fácil de preparar e esta receita de Mousse de Lima leva apenas… 3 INGREDIENTES!

Continuar a ler

Mojitos de Framboesa e Lima

O Verão chegou ao fim mas os cocktails não têm que terminar! Ano passado, quando vivi dois meses em Madrid, fiquei fã de uns mojitos incríveis que serviam num bar perto de casa. Inspirada nesses deliciosos cocktails, criei este Mojito de Framboesa e Lima sem açúcar, adoçado com agave… simplesmente incrível, têm que experimentar!

Continuar a ler

Sangria Tropical

Este Verão tem sido generoso… os dias têm sido bem solarengos, com temperaturas bem elevadas! E muito calor, pede muitos líquidos! É fundamental beber muita água. Mas também sabe bem algo refrescante e especial, seja para assistir a um sunset, seja para acompanhar um churrasco.

E este ano descobri uma forma bem fácil de fazer uma deliciosa sangria tropical em poucos minutos… e pasmem… sem açúcares adicionados! Como? Usando um compota apenas com fruta, o que ajuda também a realçar o sabor dos frutos que adicionámos!

Se gostam de refrescos sem álcool, nesse caso, vou recomenda a minha Limonada de Manjericão que é sensacional… a melhor limonada que vai provar, prometo!

Continuar a ler