Quando penso em Natal, passagem de ano, etc. penso sempre numa mesa cheia, incluindo deliciosas entradas… tantas e tão boas que, quando passamos ao bacalhau, já nem temos barriga para ele e… só queremos saltar logo para a mesa das sobremesas! E há uma entrada que eu adoro de paixão: queijo camembert gratinado no forno! É super simples e rápida de preparar, e vai desaparecer num instante também, garanto-vos que todos vão gostar!
Camembert no Forno com Tomilho
Ingredientes:
- 1 queijo camembert
- 1 baguette francesa rústica
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
- mistura de 5 pimentas q.b.
- pimenta Cayenne q.b.
- sal q.b.
Preparação:
1. Com uma faca afiada, corte a superfície do queijo de modo a formar um xadrez.
2. Num tigela coloque os dentes de alho picados, o azeite e o tomilho, e misture bem. Espalhe a mistura por cima do queijo, nas zonas dos cortes. Tempere a gosto com as pimentas.
3. Leve o queijo ao forno, pré-aquecidos nos 200 ºC durante 10 a 15 minutos. Sirva de imediato, acompanhado com fatias de baguette rústica torradas.
11 comments
Ai que maravilha,…..imagino esse camembert quentinho e a derreter,…Beijinhos,Espero por ti em:strawberrycandymoreira.blogspot.pthttp://www.facebook.com/omeurefugioculinariohttps://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Olá,Adorei essa sugestão como entrada.Levo comigo para experimentar no Natal.Beijinhos,Clarinhahttps://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/12/fusilli-long-com-molho-pancetta.html
Ai, é de babar! 🙂
Olá!Fica incrível… queijo derretido já quase dispensa apresentações!Beijinhos
Olá Clara!Que bom que gostaste!Depois diz-nos o que achaste querida :)Beijinhos
Olá Marta!Que bom que gostaste!Beijinhos
aiii, que óptimo aspecto! 😍Segui o teu blog, esta mesmo lindo !Mil e um beijinhos da Gabi 😘
Olá Gabriela!Que bom que gostaste, espero que sejam úteis para ti as receitinhas :)Beijinhos
Em frança acompanha também com batatas fritas aos palitos. Adoro