Sumo Detox de Espinafres, Banana e Ananás

Quem acompanha o blogue sabe que sou uma grande fã de sumos detox… em parte porque sempre tive alguma dificuldade em ingerir fruta. Legumes nunca foram um problema, mas a fruta sim!
 
Um sumo detox consiste num sumo multivitamínico e desintoxicante que combina frutas, legumes crus, sementes e raízes e água ou leite. Estes sumos podem ser feitos a partir de qualquer fruta, legume ou semente, consoante o gosto de cada um, contudo é aconselhável que quer frutas quer legumes sejam biológicos… podendo-se usar frutas comuns como morangos, laranjas, maçãs, kiwis, etc. ou alimentos mais invulgares, considerados super alimentos, como é o caso da beterraba, gengibre, pepino e espinafres.
 
Hoje trago-vos um sumo detox verde que muito me surpreendeu… o seu sabor e textura são fenomenais, principalmente se utilizarem fruta e legumes congelados, como referi nos ingredientes! O sumo é doce, mas sem exageros, e aveludado e faz-me lembrar um granizado… hummmm delicioso! É com este sumo que participo em mais uma edição do grupo Dia Um… Na Cozinha!, cujo tema do mês de Agosto é, como não podia deixar de ser, os sumos detox! Saúde!!!

Sumo Detox de Espinafres, Banana e Ananás

Ingredientes:
  • 1 banana congelada
  • 1 chávena de ananás congelado aos pedaços
  • 100 g de espinafres congelados
  • 125 ml sumo de laranja
  • água gelada q.b.
  • sementes de chia q.b.
 
Preparação:
1. Coloque a banana, o ananás, os espinafres, o sumo de laranja e um pouco de água no liquidificador e processe. Se necessário adicione mais água.
2. Distribua pelos copos e polvilhe com sementes de chia. Sirva de imediato.

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13 comments

  1. Hummm esse sumo deve ter ficado bem fresco.Adorei a ideia de colocar a banana congelada.Beijinhos,Clarinhahttp://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/08/dia-um-na-cozinha-e-os-sumos-detox.html

  2. Ficou bem verdinho. Foi a minha estreia neste tipo de sumos, no dia um, mas também fiquei com vontade de os fazer mais vezes. Ao contrário de ti, sou mais adepta de fruta do que legumes, e é de facto uma boa forma de os comer.Bjs.Paula

  3. Que bom Paula! É sempre bom experimentarmos coisas novas!Eu adoro sumos detox, mas atenção que não gosto de todas as combinações 🙂 apenas partilho com vocês as que adorei, aquelas que não gostei não coloco ehehehBeijinhos

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