Muffins são perfeitos em todas as ocasiões… caem sempre bem principalmente em dias frios e chuvosos! Acompanhados de uma bela chávena de chá ou um chocolate quente, para aquecer e adoçar a alma de quem pela cozinha passa…
Ingredientes para 18 muffins:
- 230 g de farinha
- 190 g de açúcar
- 130 g de manteiga à temperatura ambiente
- 150 g de Nutella
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- 10 colheres de sopa de leite
Preparação:
1. Misture a farinha e o fermento e reserve.
2. Numa taça coloque a manteiga e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo e homogéneo. Junte os ovos um a um batendo sempre entre cada adição.
3. Adicione a Nutella e bata novamente.
4. Seguidamente adicione o leite e misture até obter um creme homogéneo.
5. Adicione suavemente a farinha com o fermento.
6. Divida a massa por formas de papel, sem encher demasiado e leve os muffins a forno pré-aquecido nos 180 ºC até estarem cozidos (faça o teste do palito).
7. Depois de frios polvilhe com açúcar em pó a gosto.
15 comments
Que bolinhos bons…gostei :)beijinhos e bom fim de semanaAddictedhttp://cookaddiction.blogspot.pt/
Estes muffins estão mesmo perfeitos e estão a convidar-me a passar aí pela cozinha.Muito bons.BjMárcia
Estão bem bonitos!!!Beijocas kida:)
Adorei conhecer o teu blog!!E esses muffins estão magníficos!!!Bjocas
Oi, devem ter ficado deliciosos.Beijos e um lindo domingo.
Ficaram tão lindos devem ser muito bons beijocas
Estão com um aspeto delicioso.Beijinhos
Que aspeto delicioso e com Nutella fica sempre bem.. :)um beijinho
Ficaram lindos! Este fds deu-me a preguiça e ñ fiz qq docinho… a ver se a vontade de meter a mão na massa regressa em breve 🙂 Bjinhos.
Que bolinhos gulosos!
Humm… devem ser bem bons!!Beijinhos
Ficaram bem bonitosBeijinhosBelinhaMundo das Receitashttp://mundodasreceitas.blogspot.pt/
Os muffins bem gulosos! :)Bjs!CozinhaTricolor
adoro nutella, devem ser bem bons 🙂