Quando vi estes muffins não consegui resistir… a combinação de sabores parecia-me tão diferente, são fora do vulgar que, apesar do receio em experimentar, sabia perfeitamente que ia acabar por fazê-lo… e querem saber que mais?! Não me arrependo nem um pouco!!!
São simplesmente deliciosos estes muffins e comem-se em três tempos! A receitinha foi encontrada neste fantástico blog, ao qual agradeço a publicação da mesma. Estavam muito, muito, muito bons!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga de amendoim
- 60 g de manteiga
- 1/2 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 80 g de pepitas de chocolate de culinária
Preparação:
1. Derreter a manteiga e misturá-la com a manteiga de amendoim, o açúcar e os ovos, mexendo até obter uma pasta homogénea.
2. Esmagar as bananas e adicionar ao preparado anterior, juntamente com as pepitas de chocolate.
3. Misturar a farinha com o fermento, envolvendo no preparado das bananas, até que a farinha esteja incorporada sem, no entanto, bater de mais.
4. Distribuir pelas formas e levar ao forno previamente aquecido a 180 ºC durante cerca de 15 a 20 minutos para não ficarem seco.
35 comments
Eu acho que ficaram bem bonitos! Não é uma combinação maravilhosa? Nós que somos fãs destes 3 ingredientes juntos já elegemos este queques como os nosso favoritos. Ficam sempre fofos e humidos, e guardamos numa lata conservam-se durante uma semana (se bem que é difícil durarem tanto lol!)bjis!
Lindos muffins amiga e com amendoim hummmm…. deve ter ficado bem saborosos!bjs
Que prazer em conhecer o Arco-Iris :)Estes muffins realmente têm tudo para ser deliciosos.Muito obrigada pelas bonitas palavras.Um grande beijinho
Gostei muito dessa combinação, com banana, manteiga de amendoim e chocolate devem ser maravilhosos! E ficaram bem bonitos:)Beijocas, linda:)
Adorei vir conhecer o seu cantinho.Os muffins estão óptimos.Beijinhos
deve ter ficado delícioso,já anotei a receita beijos
A combinação de sabores parece-me excelente.Ficaram lindos e certamente deliciosos.http://asvezescozinheira.blogspot.com
Mesmo ao gosto cá de casa! Que muffins deliciosos! Beijinhos
Também os vi e ficaram debaixo d'olho…a combinação parece-me mesmo deliciosa! Gostei muito do aspecto, muito gulosos!Beijinho
HUMMMM…MINHA QUERIDA QUE BOLINHOS LINDOS E DELICIOSOS, COMBINAÇÃO PERFEITA DE INGREDIENTES!BJS..♥
É a vantagem dos muffins – vão num instante 🙂 Bjinhos!
Que delíciaaa!Tem selinho pra você no meu blog,especial dia da mulher!http://lorennajambo.blogspot.com
Hummm que apetitosos esses muffins e que inveja de não ter um agora aqui a jeito hehehe…beijinhos!
DEVEM COM UM EXCELENTE SABOR, LINDOS ELES FICARAM…BJS
Ficaram mesmo lindos, e essa mistura de sabores deixou-me curiosa :)um beijo
De certeza deliciosos, bjs
Devem ser muito bons estes muffins! Adorei!
Já não faço há muito aqui em casa Muffins :-), os teus estão ótimos
A banana liga tao bem com tudo, imagino que tenham ficado muito bons.bjhttp://ladyaofogao.blogspot.com
MissB,Que muffins mais lindos e gulosos amiga… Bem que ja me servia de uns quantos para o meu pequeno almoço :))) Beijinhos
Imagino que sejam deliciosos mesmo, uma combinação perfeita.bjs
Acabei à pouco de fazer uns muffins também, adoooro. Ficam tão bem ao lanche! 🙂 Eu adorei essa combinação de ingredientes, devem ficar muito gulosos ;)Tania *
humm ja imajino aqui o cheirinho que deixou na cozinha ficarao muito bonitos bjs
Que maravilha…adorei, ficaram lindos.Feliz Dia da Mulher!Beijinhos
Já tinha feito só de banana… mas esta tua receita tem ingredientes que adoro. Vou experimentar.Visita o meu espaço culinário aqui:http://cookingwiththesis.blogspot.com/Bjs docinhos xxxx
Fiquei a babar por esses muffins. Que belo aspecto! 🙂
Ola MissB, vim retribuir dua visita ao meu cantinho, seu blog é muito lindo, adorei e gostei de muitas receitas, vou voltar mais vezes, obrigada pela visita e volte sempre será muito bem vinda. Feliz dia das mulheres. BjocasJosy
Concordo! São deliciosos!Cá em casa não duram tanto 😛 desaparecem num instante! Obrigada!Beijinhos
Adoro a combinação de banana e amendoim, e os muffins…são minha paixão!Verdadeira delícia!
Com estes ingredientes devem ser uma tentação.bjs
custa 3 euros + 0.95 cent pelo alisador :)e bem barato e traz as revistas e uma amostra de creme :)obrigada pelo aviso :DDhum tem tao bom aspecto :Ddevem ser uma delicia :)beijocas
Obrigada!De nada Su 🙂 estava linda a homenagem!Beijinhos
Obrigada Lorenna 🙂 adorei!Beijinhos
São fantásticos mesmo, têm que experimentar, vale bem a pena! :)Beijinhos
Obrigada Cátia! :)Vou comprar uma também, espero que ainda haja!Beijinhos