Estes são os bolinho ideais para aproveitar aquelas claras que não utilizou de alguma receita de pudim ou outro docinhos. Como não podia deixar de ser são rápidos e simples de fazer… e o melhor de tudo são deliciosos! Bolos fofinhos que se derretem na boca!
Ingredientes:
- 5 claras
- 130 g de açúcar
- 80 g de farinha
- 50 g de manteiga derretida
- 110 ml de leite
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá rasa de fermento em pó
Preparação:
1. Numa tigela, junte o açúcar com a manteiga e misture.
2. Junte o cacau, o fermento, o leite e a farinha e mexa tudo muito bem.
3. Bata as claras em castelo e envolva as claras com a massa.
4. Divida a massa por formas de silicone ou de papel (terá que untar previamente com manteiga e polvilhar com farinha), sem encher muito.
5. Leve os bolinhos ao forno pré-aquecido nos 180 ºC e deixe cozer entre 15 a 20 minutos, até estarem cozidos.
6. Polvilhe com açúcar em pó.
14 comments
bom dia amiga, estes bolinhos fazem sempre um jeitão para acabar com as claras adorei a sugestão, pois estes cakes estam com um aspecto fofinho e deliciosos!beijinhos
Bom dia por aqui;)Os bolinhos estão lindos e como eu gosto, muito práticos.Beijocas, boa semana.
São tão bons:-)beijinhos
Devem ser super fofos!Um beijinho.
Ficaram tão mimosos! Gostei muito. É uma maneira deliciosa de aproveitar as claras :)Beijinhos
Muito bons…bjokitas
São muito bons! :DBeijocas*
Ai que eles estão tão apetitosos! 🙂 Mham!
Sempre guardo claras no congelador…uma receita muito util, obrigada:)
Olá,vim conhecer o teu blog e simplesmente adorei.Para além de encantador,está recheado de receitas deliciosas.Jé te estou a seguir para acompanhar as novidades.Beijinhos
Têm muito bom aspecto ;)Beijinho*
ja vou esperimentar, depois posto a opiniao, pois pela foto ja os comi, hihihiih, carinha de deliciosos, hum…
Adorei este Blog. Muitos parabéns!Este Bolo é fantástico! <3
delicia