Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 2 cenouras
- 250 g de ervilhas
- 3 ovos cozidos
- 350 g de maionese
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Preparação:
1. Descasque as batatas e as cenouras, lave bem e corte em pedaços pequenos.
2. Num tacho com água a ferver, temperada com sal e pimenta a gosto, coloque os pedaços de batata, cenoura, as ervilhas e os ovos a cozer.
3. Coloque os legumes numa saladeira ou travessa e envolva-os na maionese.
4. Retire a casca ao ovos e parta-os em pedaços, usando-os para decorar a salada russa.
5. Acompanhe com filetes de pescada fritos.
5 comments
Gosto tanto!!!! E \”avinagrada\” então é uma perdição!!! Beijinho
Eu gosto muito de saladas com maionese. Ótima dica….abraçoDaniel Deyweshttp://feitonahora.blogspot.com
Ótima opção para uma semana que estou tentando fazer lightrsrsrsrsTem sorteio la no blog… Passa por lá 🙂
A-D-O-R-OPrincipalmente por ser rápido e prático
Fácil e Rápida.A minha cara.Beijinho