Peço desde já desculpa pela minha ausência esta semana… foi uma semana complicado e cheia de coisas para fazer, mas estou de volta e desta vez com um acompanhamento simples, delicioso e saudável! Ideal para carnes ou peixe, como preferir e ao qual pode adicionar e/ou substituir as ervas frescas e aromáticas da sua preferência!
Ingredientes para 3 pessoas:
- 600g de batatas
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de chá de orégãos
- 1 colher de chá de ervas de provence
- 6 folhas de mangericão picadas
- 2 dentes de alho picados
- azeite q.b.
- pimenta cayenne q.b.
- sal q.b.
Preparação:
1. Num tacho com água, sal, orégãos e ervas de provence coloque as batatas a cozer.
2. Quando estiverem cozidas, retire quase toda a água da cozedura, deixando apenas um pouco no fundo, e evitando que as ervas aromáticas escapem.
3. Adicione as ervas frescas, isto é, a salsa e o mangericão picados, os dentes de alho e azeite a gosto. Mistura tudo muito bem e sirva como acompanhamento de peixe ou carne.
24 comments
Adorei o tempero, deveriam estar uma delicia!Beijocas.
Adorei as tuas batatinhas, amiga!!BjusCila
Barbara… batatinhas deliciosas.. que bom… gostei imenso da tua sugestao!!!Olha vou-te deixar aqui o linck da minha participaçao no desafio… eheheheh ja está feito:http://tachosvspanelas.blogspot.pt/2012/03/thai-style-turkey-burgers-hamburguer-de.htmlSó te posso dizer sao deliciosos!!!Beijocas
Olá Margarida!Obrigada pela tua participação 😛 que rapidez!Ficaram fantásticos os hambúrgueres! Fico muito feliz que tenham gostado!Beijinhos
Fiquei com vontade de experimentar!!!
Muito bom acompanhamento, devem estar deliciosas.Bjaks
MissB, estão com um aspceto fantastico.AdoreiBeijinhos e boa semana
olha eu tb nao tenho andado por aqui pois nao tinha net mas a frente aorei a tua seguestao muito boa bjs e tudo de bom
O teu acompanhamento é *****.Beijoca e boa semana
OLÁ QUERIDA!UM ACOMPANHAMENTO DELICIOSO, UMA RECEITA NOTA 10!BEIJINHOS ♥
tenho que experimentar
Hummm!!! DELICIOSAS!!! Adoro batatinhas assim… Me serviria com uma porção delas agora mesmo (risos)…Grande beijo e uma ótima semana, Irene
Que batatinhas deliciosas! Vou ter de experimentar!
eu que não sou grande amante de batatas fiquei tentada 🙂
Ahhhh parece mesmo bom! =)
Hei =) Podes-me ajudar? Queria escolher um fundo neste site http://www.thecutestblogontheblock.com/ onde foste buscar o teu fundo. Mas nao tou a conseguir seguir os passos..no meu blog nao aparece add a gadjet como diz para fazer, como fizeste? Desculpa lá =) Bjinho e vou seguir! =)
MINHA QUERIDA,TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!BJS
Que boas! Gostei muito, devem ficar maravilhosas com esse tempero!Beijocas e boa semana:)
Delicioso!!!Besos, desde España, Marcela♥
Hummmm e que boa sugestão, devem ficar mesmo uma delícia :))Beijinhos e boa semana!
Um excelente acompanhamento estas tuas batatinhas, gosto bastante e sabem muito bem.. Beijinhos
Deve ter ficado uma delicia essas batatas! Adorei!
Olá!Já vai à algum tempo, penso que apareceu também um código que se podia copiar! Copiei-o e colei um separadorzinho html e guardei todas as alterações! Penso que foi assim, porque também não me aparecia add a gadjet salvo erro! Espero ter ajudado :)Beijinhos
Adorei esta receita! É um excelente acompanhamento! Beijocas.