Camarões Panados com Molho de Alho

Às vezes sabe bem um petisco… algo simples e prático para comer sentado no sofá enquanto assistimos uma série, um filme… e saltar a hora do jantar! Quem nunca?! Semana passada esse foi o cenário cá em casa: um prato de camarões panados, uma Sommersby de amora na outra mão e um filme maravilhoso… A Bela e o Monstro, com Emma Watson, para recordar a infância, os belos tempos de criança, inocente e sem responsabilidades… e aquele que é o filme favorito da Disney para a minha mãe.

Camarões Panados

Ingredientes:

  • 200 g de camarão Pescanova
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • mistura de 5 pimentas q.b.
  • pimenta Cayenne q.b.
  • ervas de Provence q.b.
  • sal q.b.
  • farinha q.b.
  • pão ralado q.b.
  • 1 ovo

Ingredientes para o molho:

  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de café de alho em pó
Preparação:
1. Tempere os camarões com o molho inglês, sumo de limão, pimenta e sal a gosto, e deixe marinar durante 5 a 10 minutos.
2. Entretanto prepare o molho, juntando todos os ingredientes e misturando bem.
3. Passe os camarões por farinha (polvilhada com as ervas de Provence), e seguidamente pelo ovo batido e o pão ralado.
4. Frite os camarões de ambos os lados durante alguns segundos. Retire-os da fritadeira e coloque-os sobre papel absorvente, para remover o excesso de óleo. Sirva de imediato, acompanhados com a maionese de alho.
 
Produtos utilizados nesta receita:

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28 comments

  1. Xiii, esses camarões estão com um aspeto de comer e chorar por mais! É um petisco daqueles! E sim, sempre que posso, principalmente quando está muito frio ou a chover, gosto de marcar um encontro com o sofá e a televisão!! Beijinhos

  2. Ai, Bárbara, esses camarões fizeram me babar.Já comia. Que bela imagem me trouxeste: sommersby+ camarões panados+ filme e seria um belíssimo serão de tarde.Beijinhos,Clarinhahttps://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/11/massa-de-tomate-e-manjericao.html

  3. Hmmm ja fiquei com ideias 🙂 Adorei o filme e vou voltar a ver de novo mas com uma cidra das minhas preferidas, Old Mout sabor Kiwi lima 🙂 Bjinhossshttps://matildeferreira.co.uk/

  4. Olá!Que bom que gostaste! É o programa clássico de Inverno e sabe pela vida… adoro ver um bom filmezinho no sofá, com a mantinha, a chuva a cair lá fora e um bom petisco!Beijinhos

  5. Olá Clara!Obrigada, que bom que gostaste! :)Para mim é o cenário perfeito… eu não bebo álcool por norma, não gosto do sabor excepto… a minha maravilhosa Sommersby, adoro! Então a de amora… delícia!Beijinhos

  6. Olá!Obrigada, que bom que gostaste! :)O filme está maravilhoso… fiquei encantada com todos os pormenores que foram buscar… claro que o filme de animação é o tal, mas ficou muito bom ainda assim!Beijinhos

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