Omelete Italiana Light

Ontem à tarde apetecia-me um lanche diferente… mas não queria nada calórico, que já tenho comido o suficiente nos últimos tempo e não quero começar a rebolar honestamente! Então lembrei-me de uma bola de mozzarella sozinha e abandonada no frigorífico… hummmm como se fosse preciso alguma desculpa para a comer… e então junte tomate, ervas aromáticas frescas, ovos e pufff! Uma bela omelete light, sem qualquer gordura adicional, apenas com um prazer imenso da combinação de sabores… e o queijo derretido… hummmmm!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 tomate maduro fatiado
  • 1/2 bola de queijo mozzarella fatiado
  • 2 colheres de sopa de leite meio gordo
  • tomilho fresco q.b.
  • mistura de 5 pimentas q.b.
  • sal q.b.

Preparação:

1. Coloque alternadamente as fatias de tomate e queijo mozzarella na base da Microdelicia.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Bata os ovos com o leite e despeje-os sobre o tomate e o queijo.
4. Tape a Microdelicia e leve a cozinhar ao micro-ondas durante 5 minutos. Sirva de imediato polvilhada com tomilho fresco.

Também pode gostar de

18 comments

  1. Olá! :DEu tenho uma caixinha dessas, mas não é com esse formato. Acho que é apenas para cozer massa. Posso usá-la á mesma nesta receita ou é necessário ser nesta caixinha, deste post?Beijinhos*http://beautifulnessbyhelendeadly.blogspot.pt/

  2. Olá Helena!Penso que não querida, porque essa é para massas, está preparada para ferver água, pode ter um material de propriedades diferentes compreende? Caso pretenda adquirir a microdelícia eu ofereço ainda o livro de receitas ;)Beijinhos

  3. Bom dia MissBTem uma aspeto divinal esta omolete. Relativamente à participação falta mencionar o passatempo com a hiperligação para a publicação do passatempo. A 2ª participação do Chá Ice Tea não abre a receita 🙁 Fico a aguardar 🙂 e obrigado pela participação.Beijos

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.