Croissants de Nutella

Adoro Nutella… desde pequenita que há sempre um frasco de Nutella no armário, geralmente trazido pelos meus avós, emigrantes em França. Este delicioso creme de chocolate e avelãs traz-me recordações maravilhosas… parece que ainda me estou a ver atrás da porta da cozinhar a roubar uma colher de Nutella e a comer assim mesmo, simples.
Nestes croissants fica igualmente saborosa… a massa folhada estaladiça , que se desfaz na boca, o creme aveludado com um leve sabor a avelãs e uma explosão de chocolate… palavras para quê?! Têm mesmo que experimentar… fazem-se em 5 minutos e desaparecem também em tempo record!
Ingredientes:
  • 1 base de massa folhada redonda
  • 8 colheres de medida cheias de Nutella
  • 1 gema de ovo
  • açúcar em pó q.b.

Preparação:

1. Estenda a base de massa folhada e corte-a em 8 triângulos utilizando o Croissant Party.
2. Sobre cada triângulo de massa folhada coloque uma colher de medida do Croissant Party de Nutella.
3. Enrole da parte mais larga para a mais estreita. Repita o procedimento com a restante massa.
4. Coloque os croissants num tabuleiro sob uma folha de papel vegetal e pincele-os com o ovo batido.
5. Leve ao forno pré-aquecido nos 180 ºC até ficarem dourados e estaladiços. Polvilhe com açúcar em pó a gosto e sirva mornos ou frios.

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15 comments

  1. Olá Clara!Obrigada =) ainda bem que gostaste!Ahahahah essa é uma boa estratégia… eu até experimentava, mas confesso que não resisto! Adoro doces e passo a vida a pensar neles.Beijinhos

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