Refresco de Laranja e Limão com Hortelã

Foram duas semanas de manutenção no blogue, de pausa e descanso, de alterações aqui e ali para melhorar este pequeno espaço que, como devem ter reparado, possui agora o custo médio de cada receita para que, em época de crise, seja mais simples avaliar as refeições mais económicas e saborosas.
Inspirada no novo livro da Joana Roque trago esta receitinha… um belo refresco que traz a saudade e a memória dos belos dias solarengos de Verão, dos dias preguiçosos passados ao sol…

Fresquinhas como esta receita serão as novidades que apareceram ao blogue daqui para a frente… alguém imagina o que será?! =D

Ingredientes:

  • 1 laranja grande
  • 2 limões
  • 10 folhas de hortelã
  • 40g de açúcar
  • 500mL de água fresca
  • 10 cubos de gelo

Preparação:

1. Esprema o sumo da laranja e dos limões e coloque num jarro
2. Num almofariz, triture bem as folhas de hortelã juntamente com o açúcar. Adicione ao sumo e mexa muito bem.
3. Por fim, adicione a água fresca e os cubos de gelo e sirva de imediato.

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