Ingredientes:
- 1 cacete
- leite q.b.
- açúcar q.b.
- extracto de baunilha caseiro q.b. (opcional)
- 2 ovos batidos
- açúcar e canela q.b.
Preparação:
1. Corte o cacete em fatias com cerca de 2 cm de grossura.
2. Numa prato fundo coloque leite, açúcar a gosto e 2 a 3 gotinhas de extracto de baunilha e mexe bem para dissolver.
3. Passa as fatias de cacete pelo leite aromatizado e esprema um pouco (não muito!) para sair algum excesso de leite, se necessário.
4. Passe-as por ovo e coloque a fritar até que fiquem douradinhas.
5. Há quem faça caldas de açúcar, Vinho do Porto, etc… eu prefiro simples, polvilhadas com açúcar e canela a gosto!
9 comments
hummmm adoro rabanadas e as tuas ficaram lindasssssss beijinhos
Adoro rabanadas e já começa mesmo a apetecer. Uma amiga disse-me que as faz no forno (bem mais saudável) mas ainda não experimentei… as próximas que fizer vai ser no forno!!Beijinhos
MissB,Este cantinho já cheira a Natal amiga… Essas rabanadas alem de terem ficado lindas, estão com um aspecto maravilhoso : )Beijokinhas!
Olá, cheguei aqui através \” Eu tenho um blog…\”E gostei, já sou tu seguidora se quiseres vir conhecer o meu será um prazer… vou pegar uma rabanada!Bjs.
Mmm…também quero uma rabanada! um abraço
Obrigada por todos os vossos comentários :)Realmente a ideia de as confeccionar no forno é excelente, ficam muito mais saudáveis e com certeza bem saborosas!
oi passei gostei e resolvi te seguir…
Que delíciiia, vou experimentar fazeeer!