Achei este bolinhos adequados para colocar aqui no blog nesta altura específica, em que nos aproximámos do Natal e o cheirinho maravilhoso da canela começa a espalhar-se pelas casas! Haverá desculpa melhor para os fazer? =P
Ingredientes:
- 125g de manteiga
- 300g de farinha
- 200g de açúcar
- 1 ovo
- canela q.b.
Preparação:
1. Numa tigela mistura-se o açúcar com a manteiga, o ovo e a farinha.
2. Moldam-se depois pequenas bolinhas do tamanho de uma noz.
3. Numa taça coloca-se a canela e rolando depois as bolinhas de modo a ficarem todas cobertas.
4. Colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal e vão a cozer cerca de 25 minutos, em forno médio (180ºC), até alourarem
5. Guardam-se depois de frios numa caixa fechada.
