Bolachas de Manteiga de Amendoim e Chocolate
Ingredientes:
- 200 g de manteiga de amendoim natural
- 50 g de chocolate em pó
- 50 g de açúcar em pó
- sal q.b.
Preparação:
1. Coloque a manteiga de amendoim, o chocolate e o açúcar em pó e o sal numa taça e misturar tudo com a ajuda de um garfo ou de uma espátula.
2. Faça pequenas bolinhas com o preparado anterior, dispondo-as num tabuleiro de forno, e usando um garfo para as pressionar, conferindo-lhes um formato redondo e um padrão cruzado.
3. Leve as bolachas ao forno pré-aquecido nos 180 ºC durante 10 a 15 minutos. Deixe arrefecer completamente.