Muitas vezes as receitas que trago são fruto do destino; desta vez havia uma base de massa quebrada no frigorífico e Dulcicreme de Chocolate na despensa… juntam-se mais dois ingredientes e puff surge uma guloseima de domingo à tarde que ficou fantástica na minha opinião! Gostei imenso da simplicidade, da sabor e da textura…
Ingredientes:
- 1 base de massa quebrada
- 100 g de Dulcicreme Chocolate da Dulcis
- 50 g de amêndoa laminada
- açúcar em pó q.b.
Preparação:
1. Estenda a massa quebrada e barre uniformemente o creme de chocolate.
2. Distribua as amêndoas laminadas sobre a massa, polvilhe com açúcar em pó a gosto, e enrole a massa até obter um canudo. Leve-o ao frigorífico durante 10 a 15 minutos para refrigerar.
3. Corte o canudo em 8 partes iguais e coloque-as em forminhas de papel.
4. Leve os rolls ao forno pré-aquecido nos 190 ºC durante 10 a 15 minutos, até a massa dourada e crocante. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó a gosto.