Sabe tão bem estar de volta… ontem foi a defesa da minha tese e finalmente (espero) o blogue vai voltar à vida e eu vou voltar a cozinhar! Já tinha saudades, muitas mesmo!
E para começar as novas partilhas trago-vos um dos meus novos vícios… os smoothies de fruta que sabem maravilhosamente bem e fazem ainda melhor… podem usar qualquer fruta que desejem! Eu adoro frutos vermelhos pessoalmente, mas pêssegos, manga, ananás, banana, papaia, etc. são ótimas alternativas e ficam igualmente deliciosos!

Smoothie de Morango e Banana
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 8 morangos
- 150 ml de leite magro frio
- 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça em pó
Preparação:
1. Arranje os morangos e corte-os em pedaços e corte a banana em rodelas.
2. Junte um pouco de leite e triture tudo com a varinha mágica.
3. Adicione o restante leite e as sementes de linhaça e mistura tudo. Sirva de imediato.